Beim heurigen Tag der offenen Stalltür durften wir bei der Familie Gruber Hubert vlg. Karlsberger in Stadl an der Mur hinter die Kulissen blicken. Gemeinsam mit seiner Frau Gertrude und seinen Söhnen Thomas und Martin bewirtschaftet Hubert ein ZZU-Heumilchviehbetrieb. Am Betrieb leben 15 Milchkühe plus eigener Nachzucht und drei Noriker.

Die zweite offene Stalltür führe uns nach St. Georgen am Kreischberg, wo uns die Familie Wölfl vlg. Vostl einen Einblick in ihren 2019 neuerbauten Aktivstall für Pferde gab. Bettina bietet dort Reitunterricht und Reitpädagogik an. Den Betrieb mit ca. 10 Pferden und 8 Ochsen bewirtschaftet sie gemeinsam mit ihrem Mann Andreas.